スーパートモノファミリーアネ– Author –

三軒茶屋駅から徒歩約10分。 トルティーヤブームの火付け役として名を馳せる人気店「Los Tacos Azules（ロス・タコス・アスーレス）」に行ってきました。Netflixの「タコスのすべて」にも出演し最近はあちこちのメディアでも見かけることも多いです。 さま...

天ぷら×タコス！？見た目も具材もインパクト大 今回いただいたのは、コストコで購入した「天ぷらシュリンプ・タコス」。名前からしてすでに気になりますが、実物はもっとすごかった！ サクサクの天ぷらがなんと7本も豪快に盛られていて、ライムのカット、...

トルティーヤとは？ トルティーヤは、メキシコやアメリカで広く食べられている薄焼きパンの一種です。タコスやブリトーの皮としてお馴染みですが、その原料には マサ粉（トウモロコシの粉） と 小麦粉 の2種類があります。あなたはどちらのトルティーヤ派...

タコスで文化を楽しむことを広める姉弟（きょうだい）ユニット スーパートモノファミリーは、実の姉弟（きょうだい）で運営しているプロジェクトです！「タコスって、たのしい！おいしい！」をモットーに、日本にタコス文化を根付かせることを目指して立ち...

タコスとは？メキシコを代表する絶品グルメ メキシコ料理の代表格ともいえるタコスは、そのシンプルさと奥深い味わいで世界中にファンを持つ料理です。タコスは、マサ（トウモロコシの生地）または小麦粉で作られたトルティーヤに、様々な具材をのせて折り...