2025年2月15日(月)高円寺でタコスを通じた交流イベントTACO JUNCTIONを開催しました。
目次
提供したメニュー
- タコス:
- 鶏胸肉のタコス
- ひき肉のタコス
- 魚のタコス
- サルサ:
- 普通のサルサ
- 辛口のピリ辛サルサ
- その他:
- ワカモレ
- 自家製ケサフレスコ(タコスにかけるチーズ)
- 締め用のスープ

タコスに使ったトルティーヤは、粉からプレス機を使って作り、本場のタコスに近い形でご提供しました。知人を中心に海外の方含めて約12人の方々にご参加いただき、みんなで楽しく交流することができました。
また、イベント用にオリジナルシールも作成しました。