2025年2月– date –
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日本の本格トルティーヤ専門店「Tortilla Club TORTILLERIA」に行ってきました
タコス。その味の決め手ともいえる「トルティーヤ」に特化したお店が、東京・代々木上原にあると聞いて行ってきました!今回は、 トルティーヤ専門店「Tortilla Club TORTILLERIA」 の魅力についてご紹介します。 日本唯一のトルティーヤ専門店 「Tortilla... -
トルティーヤはマサ粉(トウモロコシの粉)?小麦粉?
トルティーヤとは? トルティーヤは、メキシコやアメリカで広く食べられている薄焼きパンの一種です。タコスやブリトーの皮としてお馴染みですが、その原料には マサ粉(トウモロコシの粉) と 小麦粉 の2種類があります。あなたはどちらのトルティーヤ派...
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